Azienda agricola Ca' dei Boschi - San Marzano Oliveto

EIN PARADIES AUF DEM HÜGEL

Das Weingut Ca`dei Boschi ist ein kleines Paradies inmitten der Weinberge des Piemontes.
Ein Schatz der Natur! Wer hier lebt, wer es besucht, möchte am liebsten für immer verweilen.

Auf diesen sanften Hügeln des Monferrato - Gebietes gedeihen die Reben für unsere
Weine, Lupetto, Bircco Nero und Bric`Oriente.

Mit großer Sorgfalt  und Liebe werden die Rebstöcke Jahr ein –Jahr aus,  gepflegt und gehegt, damit wir dann zum Zeitpunkt der Ernte unsere wohlgereiften Trauben ernten und keltern können.

Nicht nur die heißen Sommer im Piemonte verhelfen uns, ein gutes Lesegut zu erzeugen, es ist auch die besondere Erde in der Umgebung von San Marzano-Oliveto, und das Mikroklima, das hier herrscht.
Die Böden sind tuffhaltig und mineralisch, und geben dem Barbera  den typischen kräftigen Geschmack und seine Struktur. Ein  Wein mit Charakter, der auf der ganzen Welt seine Freunde hat, da er einzigartig ist, und auch im gewissen Sinn, die charaktervollen „Piemontesen“ verkörpert.
Sie sind nicht zu verbiegen, genauso wenig wie ihr Wein: DER BARBERA.
Wer einen kräftigen Rotwein liebt, sollte unseren Bricco Nero  unbedingt versuchen!

Für die Liebhaber eines milderen Rotweins haben wir uns an ein Cuvee gewagt - für Weine aus dem Piemonte etwas untypsich, jedoch ein sehr gelungener Wein, hergestellt aus Barbera, Cabernet , Merlot und einem kleinen Anteil Syrah!
Eine absolute Gaumenfreude, mild im Geschmack und schmeichelnd im Abgang!
  
Im Herbst präsentieren wir eine Neuheitauf dem Markt, einem Syrah „in purezza“!
Unserem SYRBRIC! Freuen Sie sich darauf! Ein nobler Wein!
Beim Trinken, werden Sie glauben, im siebten Himmel zu sein!

Nicht zu vergessen ist der MOSCATO!
Ende August, wenn die Trauben reif sind, ist die Luft erfüllt vom Geruch der Moscatotrauben.
Beim Ernten legen sich warme, reife und süße Trauben in die Hand! Es ist eine Erfüllung für den Winzer, sie zu ernten. Das Produkt, das dann entsteht , ist  der  Traum, eines spritzigen, fruchtigen, süßen, weißen Weins, mit geringem Alkoholgehalt.

Wer unsere Weine versucht und trinkt , dem wird beim Genießen klar, dass wir unser
ganzes Können, unsere ganze Liebe in unser Weingut legen.

Der Genuss, der Weine von Ca`dei Boschi, wird ein unvergessliches Erlebnis bleiben!